अदरक को मसाले के तौर पर इस्तेमाल किया जाता हैं. इसका सेवन करने से सेहत में काफी सुधार आता है. अदरक का इस्तेमाल आयुर्वेदिक दवाई बनाने में भी किया जाता हैं. अदरक में बहुत से गुण होते हैं जैसे - विटामिन्स, कॉपर, मिनरल्स और प्रोटीन्स पाए जाते हैं. आज हम आपको इस लेख में अदरक के फायदे बताने जा रहे हैं -
- अदरक के फायदे पाचन क्रिया को मजबूत बनाने में बहुत ही फायदेमंद साबित होते हैं. इसका सेवन करने से खाना अच्छे से पच जाता है. अदरक के सेवन करने से पेट के रोग दूर हो जाते हैं और पेट को तंदरुस्त बनाने में मददगार साबित होते हैं.
- सिरदर्द और बदन दर्द को दूर करने में भी अदरक के फायदे बहुत ही कारगार साबित होते हैं. अदरक की चाय का सेवन करने से यह दर्द कुछ ही समय में ठीक हो जाएगी और आप तरोताज़ा महसूस करेंगे.
- माइग्रेन के दर्द को ठीक करने में भी अदरक के फायदे बहुत ही लाभकारी साबित होते हैं. जिन लोगों को माइग्रेन की समस्या हैं वह अदरक का सेवन कर सकते हैं या आप अदरक की चाय भी पी सकते हैं. इसके आलावा आप अदरक का पेस्ट बना कर माथे पर कुछ समय के लिए लगा लें. इससे भी माइग्रेन की दर्द में राहत मिलेगी.
- अदरक के फायदे लिवर के साथ भी जुड़े हुए हैं. अदरक को खाने से लिवर पर काफी अच्छा असर पड़ता है और लिवर अच्छे से कार्य करता हैं. अदरक के सेवन से लिवर में फैट भी जना नहीं होता है.
- मधुमेह के रोगियों के लिए अदरक का सेवन करना बहुत उत्तम माना जाता है. अदरक को खाने से खून में शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता हैं. इसका सेवन करने से इंसुलिन प्रतिरोध क्षमता बढ़ती हैं.
