मुलेठी को औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. मुलेठी को बाकी भाषाओँ में अलग अलग नाम से जाना जाता है जैसे - अंग्रेजी में इसे लिकोरिस, संस्कृत में यशतिमाधु यशती-मधुका के नाम से भी जाना जाता है. इसका उपयोग सुखी जड़ी बूटी के तौर पर किया जाता है. मुलेठी में काफी सारे पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं आपको बता दें कि इसका स्वाद मीठा होता है.
मुलेठी में खनिज तत्व भी बहुत अधिक मात्रा में होते है जैसे - फॉस्फोरस, कैल्शियम, कोलीन, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सेलेनियम, सिलिकॉन और ज़िंक आदि. आप मुलेठी का उपयोग सूखी जड़, पाउडर, या कैप्सूल के रूप में भी कर सकते हैं. आइये जानते हैं मुलेठी के फायदे :
लिवर के लिए मुलेठी के फायदे
मुलेठी का सेवन करना लिवर की समस्या को दूर करने में बहुत ही गुणकारी साबित होता है. जिन लोगों को फैटी लिवर और पीलिया जैसे रोग की समस्या हैं उन्हें मुलेठी का सेवन करना चाहिए. आप मुलेठी की जड़ की चाय भी बना सकते हैं इसका सेवन करने से लिवर को स्वस्थ बनाए रखा जा सकता है. चाय बनाने के लिए पहले आप पानी को उबाल लें अब आप इसमें थोड़ी सी मात्रा में मुलेठी पाउडर डाल लें. आप इसको 5 मिनट के लिए फिर उबाल लें अब गैस बंद करके इसको ढक लें. आप इस चाय को एक सफ्ताह तक पिए. आपको फर्क ज़रूर दिखाई देगा.
गठिया में फायदेमंद
मुलेठी के फायदे गठिया के रोग को भी ठीक करने में बहुत ही फायदेमंद हैं. गठिया के दर्द और सूजन को दूर करने के लिए आप मुलेठी का इस्तेमाल कर सकते हैं. आप मुलेठी की चाय का सेवन कर सकते हैं और मुलेठी पाउडर को गुनगुने पानी के साथ ले सकते हैं. आपको कुछ ही दिन में जोड़ों के दर्द से छुटकारा मिल जाएगा.
बालों के लिए फायदेमंद
मुलेठी के फायदे बालों को चमकदार बनाने में बहुत ही लाभकारी साबित होते हैं. मुलेठी में बहुत से पौषक तत्व मौजूद होते हैं जो बालों को मजबूती और सुंदरता प्रदान करने में बहुत ही मददगार होते हैं. मुलेठी को आप क्लीन्ज़र के तौर पर इस्तेमाल कर सकते हैं इससे बालों में जमा गंदगी दूर हो जाएगी और बाल चमकदार हो जाएंगे. गिरते बालों से छुटकारा पाने के लिए और बालों को लम्बा करने के लिए भी आप मुलेठी का इस्तेमाल कर सकते हैं.
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